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Jussac, premier parc solaire en Auvergne
 
  le 3 avril 2012 
 

Jussac, premier parc solaire en Auvergne - Solairedirect
Un appel d’offres pour la construction de deux centrales photovoltaïques de 10 MW en Auvergne est lancé en 2009.
Le Département mandate un expert foncier pour étudier les terrains les plus favorables. Solairedirect, un des leaders de la production d’énergie photovoltaïque, décide d’investir 40...

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Une nouvelle étoile a rejoint le Cantal
Le restaurant de Serge et Marie-Aude Vieira est honoré d’une 2ème Etoile.
 
  le 3 avril 2012 
 

Une nouvelle étoile a rejoint le Cantal -
Serge Vieira, restaurateur à Chaudes-Aigues, est promu deux étoiles au guide Michelin 2012. Serge Vieira avait obtenu sa première étoile en 2010. Le palmarès a été rendu public le 27 février dernier.

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Avec Floranne, Apiflor fait saliver les gourmets !
Le rachat de la marque de confitures "Floranne" en juin 2010 a permis à la biscuiterie Apiflor (Madic) de diversifier son activité tout en poursuivant sa quête de nouvelles saveurs.
 
  le 25 novembre 2011 
 

Avec Floranne, Apiflor fait saliver les gourmets ! -
En juillet 2010, Apiflor reprenait la SARL Floranne, l’entreprise aurillacoise fondée par Jean-Pierre Mazel. Le biscuitier de Madic complétait ainsi son catalogue de biscuits traditionnels avec une prestigieuse gamme de confitures. Une stratégie commerciale qui répondait d’abord à un coup de coeur...

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Hôtellerie : l’ambition collective de Jean Lavergne
Fondateur d’un des principaux groupes hôteliers du Cantal, Jean Lavergne préside le directoire de la SEH-United Hôteliers. Ce groupe à statut coopératif, né en mars dernier, est aujourd’hui l’un des leaders de l’hôtellerie en Europe.
 
  le 10 novembre 2011 
 

Hôtellerie : l’ambition collective de Jean Lavergne -
«L’union fait la force». Voilà déjà de nombreuses années que Jean Lavergne applique cette maxime dans le secteur de l’hôtellerie. Le chef d’entreprise cantalien, fondateur du groupe familial Lavergne(1), met aujourd’hui son expérience professionnelle au service d’une démarche collective atypique en...

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